Quinoa, sarrasin, millet... - Cuisinez les céréales sous toutes leurs formes! PDF

Rhonealpesinfo.fr Quinoa, sarrasin, millet... - Cuisinez les céréales sous toutes leurs formes! Image

AUTEUR: Hélène Comlan

TAILLE DU FICHIER: 9,54 MB

NOM DE FICHIER: Quinoa, sarrasin, millet... - Cuisinez les céréales sous toutes leurs formes!.pdf

ISBN: 9791032303665

DESCRIPTION

Pour beaucoup, les céréales se résument au blé et, éventuellement, au riz. Quelle tristesse ! Heureusement pour nos papilles qu'il en existe d'autres. Partez à la (re)découverte des variétés anciennes, et notamment le kamut, le millet ou l'épeautre... Riches en glucides, en protéines, en fibres et en minéraux, les céréales présentent de nombreux avantages. Pour bénéficier au mieux de leurs vertus, apprenez à les utiliser et changez vos habitudes alimentaires. Que vous soyez intolérants au gluten ou que vous souhaitiez en limiter la consommation, Hélène Comlan vous propose 40 recettes sucrées et salées à base de céréales : galette de quinoa, quinotto aux champignons, brioche au petit épeautre, muffins à la banane, smoothie bowl au chocolat...

INFORMATION

AUTEUR: Hélène Comlan

TAILLE DU FICHIER: 8,69 MB

NOM DE FICHIER: Quinoa, sarrasin, millet... - Cuisinez les céréales sous toutes leurs formes!.pdf

ISBN: 9791032303665

TÉLÉCHARGER
LIRE EN LIGNE
Téléchargez la version électronique de Quinoa, sarrasin, millet... - Cuisinez les céréales sous toutes leurs formes! sur rhonealpesinfo.fr. Formats disponibles : Quinoa, sarrasin, millet... - Cuisinez les céréales sous toutes leurs formes! PDF, Quinoa, sarrasin, millet... - Cuisinez les céréales sous toutes leurs formes! ePUB, Quinoa, sarrasin, millet... - Cuisinez les céréales sous toutes leurs formes! MOBI

Le millet se trouve sous plusieurs formes : farine, grains, flocons, galettes, etc. Il peut être consommé comme la plupart des céréales : d'ailleurs on le trouve souvent dans les recettes de muesli ; il peut également être cuisiné en bouillie, tortilla, risotto et sous forme de couscous accompagné de légumes ;

LIVRES CONNEXES

La Sainte Liturgie - Sacrosanctum Concilium, Constitution du 4 décembre 1963
Italien faux-débutants
Catalogue général des manuscrits latins - Tables des tomes III à VI : N° 2693 à 3775B. Deuxième partie : Table des incipit N-Z, Lemme bibliques
Fiscalité des entreprises et des particuliers
Cahier d'écriture Graphilettre CP-CE1 de 6 à 8 ans - Les majuscules et révision des minuscules
Un séduisant défi
Homéopathie en pédiatrie
La PMA - La procréation médicalement assistée - Lorsque l'enfant ne paraît pas... Vers qui se tourner ?
Les autochtones du Canada
Droit