Le Petit Larousse cuisinier - Edition collector PDF

DESCRIPTION

Vous êtes à court d'idées pour nourrir votre tribu, les copines débarquent et vous avez la tête vide, les fêtes approchent et c'est à votre tour de régaler tout ce beau monde... Ouvrez au plus vite le Petit Larousse cuisinier ! Vous y trouverez :Une multitude de recettes simples et rapides pour manger équilibré, des incontournables pour les amoureux de la tradition, des recettes exotiques pour papilles curieuses, des plats festifs pour les grands jours. Plusieurs recettes tout en images pour réussir à coup sûr. Et un "Atelier de cuisine" qui explique, étape par étape, les préparations et les techniques de base : découper un poulet cuit, paner une escalope, pocher un oeuf... Des pictos pour distinguer d'un coup d'oeil des recettes légères, celles qu'on peut faire à l'avance ou les plats express. Et aussi des conseils, astuces, variantes et idées de menus. Une cuisine variée, gourmande et pleine de saveurs !

INFORMATION

plus que des recettes, une encyclopédie de la cuisine. vous trouverez sur notre site des informations détaillées sur tous les ingrédients nécessaires à la réussite de votre recette (valeurs nutritionnelles, diététique, saisonnalité, conservation) ainsi qu'un glossaire de tous les termes spécialisés pour réussir vos plats en un edition collector, le petit larousse illustré ...

Petit Larousse illustré collector. Date de parution : 09/10/2013. EAN : 9782035895332. Format : 205 x 242 mm. Le Petit Larousse illustré cuisinier. Pour cette édition enrichie, une vingtaine de recettes sont illustrées avec des nouvelles photographies et une douzaine de recettes se déroulent en pas à pas. L'ensemble des recettes s'agrémente de nouvelles variantes et astuces. En fin ...

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