Le sel dans la culture antique PDF

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AUTEUR: Bernard Moinier

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NOM DE FICHIER: Le sel dans la culture antique.pdf

ISBN: 9783942994040

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AUTEUR: Bernard Moinier

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ISBN: 9783942994040

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Pendant l'Antiquité, il était une pratique enracinée dans la culture : l'exposition. Exposer un bébé, c'était faire le choix de l'abandon pour des raisons économiques ou émotionnelles. Si vous étiez une famille pauvre et que vous n'étiez pas en mesure d'élever ce nouveau-né, vous l'exposiez.

Le sel entre notamment dans la production du Garum, (sorte de nioc mam) condiment fondamental dans le monde antique romain. 4e s. Au moment où l'empereur romain Constantin fait d'Arles la résidence impériale, il semblerait que le Romain Peccius ait développé la culture du sel en Camargue.

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