Dictionnaire de pomologie - Tome 5, Fruits à noyau 1re partie, Abricots, Cerises PDF

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AUTEUR: André Leroy

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ISBN: 9782876420045

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Réimpression en fac-similé de l'édition originale parue entre 1868 et 1879. Premier volume des fruits à noyaux (43 variétés d'abricots et 127 variétés de cerises)

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AUTEUR: André Leroy

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Tome 5: Fruits à noyau 1re partie, abricots (43 variétés) ; cerises (127 variétés) : histoire, description, figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés

Noyau d'un abricot des Antilles, non adhérent à la pulpe. En botanique, le noyau est la partie centrale, dure, d'une drupe ou fruit à noyau. On oppose le noyau au pépin de la baie. Un noyau a une enveloppe dure en lignine (principal composant du bois) alors que le pépin est considéré comme une graine nue (enveloppe non rigide). Morphologiquement le noyau comprend deux parties : l ...

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