Cuisine de la mer à la plancha PDF

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AUTEUR: Isabel Lepage

TAILLE DU FICHIER: 7,42 MB

NOM DE FICHIER: Cuisine de la mer à la plancha.pdf

ISBN: 9782737382529

DESCRIPTION

La plancha représente depuis plusieurs années l'ustensile de cuisson idéal pour une cuisine d'extérieur à la fois simple et conviviale. Pratique à utiliser, elle permet de griller de manière homogène poissons et légumes et même d'élaborer de savoureux plats. Une fois les principes de base acquis, laissez-vous tenter par des recettes gourmandes, iodées et colorées : bouchées de poisson au curry, brochettes de julienne et lard, burger de thon, salade d'encornets... Grâce à la plancha, cuisinez les bons produits de la mer et faites entrer un vent estival dans votre cuisine !

INFORMATION

AUTEUR: Isabel Lepage

TAILLE DU FICHIER: 10,88 MB

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ISBN: 9782737382529

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Couvrez et laissez cuire encore 10 minutes. Votre choucroute de la mer est prête. Nota : Nous ne partagerons jamais votre e-mail avec qui que ce soit. Autre possibilité : vous abonner à la liste de diffusion de cuisine-facile.com, vous recevrez alors un e-mail pour chaque nouvelle recette publiée...

Avec le beau temps de ces derniers jours j'avais envie de ressortir ma plancha pour préparer un plat à déguster sur la terrasse. J'ai préparé un bon pavé de saumon accompagné d'une fondue de poireaux. Saumon à l'unilatérale à la plancha et fondue de poireaux. 21 Mars 2014.

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