Veganissimo - Cuisine vegan italienne PDF

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AUTEUR: Angélique Roussel

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ISBN: 9782842215750

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Un hommage à la gastronomie italienne à travers une quarantaine de ses meilleurs plats en mode vegan. Déguster une mozzarella fondante et une délicieuse ricotta végétale, des plats tels que la bolognaise, l'osso-buco et le marengo dans des versions savoureuses et bien plus digestes... Plus aucune raison de refuser le tiramisu ou le baba au limoncello !

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AUTEUR: Angélique Roussel

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ISBN: 9782842215750

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Italian food is diverse, full of variety and above all designed for enjoyment. But it is also traditionally rich in products of animal origin. Veganissimo translates all the Italian classics into vegan alternatives. You will discover many easy recipes to make, with simple ingredients, some with gluten-free alternatives. Learn how to make Italian vegan cheese, and fresh pasta without eggs.

Titre Veganissimo : cuisine vegan italienne . Auteur Angélique Roussel. Editeur la Plage. Date de parution 08 février 2018. Nombre de pages 108 pages. Dimensions 23,00 cm x 17,00 cm. Poids 326 g. Support Broché. ISBN / EAN 978-2-84221-575- - 9782842215750. Rayon Cuisine & Vins / Cuisine diététique et bio. Les avis des clients Et hop, un produit dans votre panier ! Veganissimo : cuisine ...

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