L'innovation dans l'industrie touristique - Enjeux et stratégies PDF

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AUTEUR: Jean-Louis Caccomo

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ISBN: 9782296010055

DESCRIPTION

Cet ouvrage n'est pas un manuel d'économie du tourisme. Il est le fruit d'un travail de recherche qui a donné lieu à un cycle de conférences présentées à l'université de Nice, à l'IUP de Perpignan, à la Kiev University of Economies and Trade, au Centre Français des Affaires à Lviv, à l'université de Simféropol en Ukraine, à Prince of Songkla University à Phuket (Thaïlande) et à l'université de Moroni (aux Comores) sur le thème de l'innovation dans le secteur touristique. La problématique de l'innovation ouvre généralement de passionnantes pistes de recherche dans la théorie économique, notamment en économie industrielle et dans la théorie de la croissance. Mais ces pistes de recherche prennent tout leur intérêt lorsqu'elles trouvent des champs d'applications concrets. L'innovation touristique constitue une problématique largement ouverte et les pistes de recherches que nous présentons dans cet ouvrage sont encore à explorer ; elles permettent, cependant, de mettre en évidence des spécificités remarquables du secteur touristique. L'ouvrage est organisé autour de deux grandes parties : la première partie proposera une réflexion sur l'offre touristique, laquelle implique une analyse du bien touristique et de la filière de production dont il est issu ; la seconde partie s'intéressera à la dynamique du secteur, ce qui nous conduira à proposer une analyse du processus d'apparition des nouveaux produits touristiques et de leur diffusion et d'apprécier l'impact sur les différents équilibres possibles.

INFORMATION

AUTEUR: Jean-Louis Caccomo

TAILLE DU FICHIER: 1,40 MB

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ISBN: 9782296010055

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Traditionnellement, l'innovation concerne les secteurs de l'industrie dans les domaines des biotechnologies et dans les services pour les nouvelles technologies d'information et de communication. L'innovation peut prendre quatre orientations : la création, l'amélioration, l'imitation, la transposition

L'innovation dans l'industrie touristique. Enjeux et stratégies (2e éd.) Jean-Louis Caccomo, Bernardin Solonandrasana Harmattan (L') - coll. Tourismes et Sociétés. Novembre 2009 - 180 pages - 16.00€ (papier) ISBN : 2-296-01005-9. L'innovation touristique constitue une problématique largement ouverte et les pistes présentées dans cet ouvrage sont encore à explorer. Elles permettent ...

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